هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

نشر توسط:هنررقیه درباره : آموزش آشپزی و تغذیه , کیک و شیرینی ,
Views 188 تاریخ : چهارشنبه 21 خرداد 1399 نظرات (0)

کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.

 

مواد لازم :

 

آرد گندم
   

150 گرم (يك پيمانه)

كدو حلوايي پخته و له شده
   

يك پيمانه

تخم‌مرغ
   

يك عدد

شكر
   

نصف پيمانه

بيكينگ پودر
   

يك قاشق چايخوري

گلاب يا شير
   

نصف پيمانه

گردو خرد شده
   

در صورت تمايل نصف پيمانه

دارچين، هل و روغن
   

به ميزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

تمام مواد را باهم مخلوط كرده و مي‌‌گذاريم نيم ساعت بماند، سپس به شكل دلخواه (يا دايره‌هاي كوچك) درآورده، در روغن سرخ مي‌‌كنيم. در هنگام مصرف، مي‌‌توانيد كمي پودرقند و دارچين روي آن بپاشيد و با خلال پسته تزئين كنيد.

 

 

منبع : groohashpazi