loading...

هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

از انواع نوشیدنی قهوه با شیر، کافه لاته یکی از شگفت انگیزترین و خوشمزه ترین آنهاست.طرز تهیه کافه لاته  درست کردن کافه لاته, نحوه درست کردن کافه لاتهطرز تهیه کافه لاته از انواع نوشیدنی قهوه با شیر، کافه لاته یکی از شگفت انگیزترین و خوشمزه ترین آنهاست. مواد لازم برای تهیه کافه لاته :شیر      2 لیواننسکافه، اسپرسو یا قهوه     2 قاشق چایخوری شکر     به میزان لازم طرز تهیه کافه لاته دارای سه مرحله کلی می باشد.تهیه کف شیر مناسبتهیه…

هنررقیه بازدید : 39 جمعه 03 بهمن 1399 نظرات ()

از انواع نوشیدنی قهوه با شیر، کافه لاته یکی از شگفت انگیزترین و خوشمزه ترین آنهاست.


طرز تهیه کافه لاته

 



 

درست کردن کافه لاته, نحوه درست کردن کافه لاته

طرز تهیه کافه لاته

 

از انواع نوشیدنی قهوه با شیر، کافه لاته یکی از شگفت انگیزترین و خوشمزه ترین آنهاست.

 

مواد لازم برای تهیه کافه لاته :
شیر      2 لیوان
نسکافه، اسپرسو یا قهوه     2 قاشق چایخوری
شکر     به میزان لازم

 

طرز تهیه کافه لاته دارای سه مرحله کلی می باشد.

تهیه کف شیر مناسب

تهیه اسپرسو

افزودن شیر به قهوه

 

طرز تهیه کافه لاته :

ابتدا بهتر است شیر را بجوشانید زمانی که کف کرد زیر آن را خاموش کنید و قهوه اسپرسو را آماده کنید، برای تهیه ی قهوه اسپرسو می توانید از قهوه جوش های موجود در بازار استفاده کنید. سپس شیر را با همزن بزنید تا کف کند هرچه کف شیر بیشتر باشد بهتر است اما زیاد هم نزنید زیرا زیاد هم زدن باعث می شود شیر شما سرد شود.

 

زمانی که قهوه اسپرسو آماده شد طمان اضافه کردن شیر به قهوه است.

در زمان اضافه کردن شیر به قهوه عواملی مانند ارتفاع، مکان و حالت ریختن بسیار مهم است.

 

ابتدا با کمی ارتفاع شروع به ریختن شیر کنید تا فنجان تقریبا نصف پر شود سپس ارتفاع آن را کاهش دهید. شیر را در مقدارهای ثابت به قهوه اضافه کنید و فقط ارتفاع پیچر را نسبت به فنجان کم کنید.

 

ارتفاع را از زیاد به کم کاهش دهید و سعی کنید مقادیر شیری که به قهوه می‌افزایید یکسان باشد. افزودن با سرعت باعث از بین رفتن کرما می‌شود و سرعت کم نیز باعث کاهش کف شیر وارد شده به قهوه می‌شود.

 

سپس می توانید با شیر و کف آن روی فنجانتان شکل ایجاد کنید.

یا با شکلات روی آن را تزیین کنید.

 

    

کافه لاته,طرز تهیه کافه لاته

طرز درست کردن کافه لاته

 

نکته:

اگر برای تهیه کافه لاته، قهوه را انتخاب می‌کنید، برای انجام این کار باید آن را بسیار غلیظ دم کنید.

اگر دوست دارید شیر این نوشیدنی گرم، طعم شیرین داشته باشد، می‌توانید کمی شکر به آن اضافه کنید.

 



                                                        

                                                    



ابتدا شیر جوشیده شده را با کف آن داخل فنجان شیشه ای بریزید سپس به آرامی با قاشق کمی وسط کف شیر را باز کنید و قهوه را به آرامی بریزید و دوباره روی آن کمی کف شیر بریزید.

 

مواد لازم برای تهیه ی کافه لاته, روش درست کردن کافه لاته

طرز تهیه کافه لاته سه لایه

 

 بیتوته

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات

http://up.artro.ir/view/2758309/r4.jpg

http://rozup.ir/view/2697751/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%203.jpg

 

درباره ما
به نام خداوند زیباییها. هنرآموز که آموختن هنر است. سلام دوستان: آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد رقیه دارای مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور و وزارت تعاون ،کار و رفاه اجتماعی و در رشته های صنایع پوشاک و هنرهای تجسمی تاسیس 1388 ----------- آدرس:شیراز- میانرود-بلوار روزبهان-نبش کوچه 17 شماره تماس جهت مشاوره رایگان 09357806654
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟