آخرین مطالب

خوراک تند کدو سبز

خوراک تند کدو سبز

https://rozup.ir/view/3149767/%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%20%DA%A9%D8%AF%D9%88%20%D8%B3%D8%A8%D8%B2.jpg

خوراک تند کدو سبز
این خوراک تند و خوشمزه که باعطر تخم شنبلیله عجین شده است، نوعی غذای ساده دونفره بدون گوشت بسیار دلچسب محسوب می‌شود.
 
مواد لازم
پیاز ریز خرد شده     1 عدد
فلفل چیلی سبز تازه     1 عدد
زنجبیل تازه رنده شده     1/2 قاشق چای‌خوری
سیر له شده     1/2 قاشق چای‌خوری
کدو سبز ورقه شده     250 گرم
گوجه فرنگی حلقه شده     1 عدد
تخم شنبلیله     1 قاشق چایخوری
نمک و روغن     به میزان لازم

 
طرز تهیه

    روغن را در تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.
    سپس پیاز، فلفل چیلی سبز، زنجبیل و سیر  را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
    برش‌های کدو و گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و حدود ۱۰ دقیقه سبزیجات را تفت دهید تا نرم شوند.
    تخم شنبلیله را اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر به پختن سبزیجات روی حرارت متوسط ادامه دهید تا نرم شوند.
    حرارت را خاموش کرده و خوراک را همراه با نان سرو کنید.

منبع:ستاره

مطالب مشابه

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]