close
دانلود آهنگ جدید
طرز تهیه قطاب روسی
loading...

هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

طرز تهیه قطاب روسی ،درست کردن قطاب روسی,نحوه درست کردن قطاب روسی

هنررقیه بازدید : 119 جمعه 30 آذر 1397 نظرات ()

درست کردن قطاب روسی,نحوه درست کردن قطاب روسی

طرز تهیه قطاب روسی



 

 

طرز تهیه قطاب روسی

 

زمان آماده سازی : 25 دقیقه

زمان پخت : 45 دقیقه

 

مواد مورد نیاز برای 20 عدد :

آرد (الک‌شده)   دو و یک چهارم پیمانه
 کره  220 گرم
 پودر قند یک دوم پیمانه + به میزان لازم 
 گردو (خردشده) 1 پیمانه 
پودر دارچین 2 قاشق چایخوری
هل یک چهارم قاشق چایخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه قطاب روسی :

داخل کاسه ای پودر قند، کره (به دمای محیط رسیده)، اسانس وانیل، پودر دارچین و هل را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی به مدت 1 دقیقه بزنید تا یکدست شود.

 

آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و 2 بار الک کنید. مخلوط آرد را به مواد اضافه کرده و با دست کمی ورز دهید تا خمیر نرمی حاصل شود (اگر خمیر خشک بود، 1 قاشق سوپخوری ماست به آن اضافه کنید).

 

گردو را به خمیر افزوده و با استفاده از قاشقی به آرامی مخلوط کنید.

از خمیر تکه هایی به اندازه یک گردو برداشته و با دست به شکل گرد حالت دهید.

مواد را درون سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، بچینید.

 

سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 170 درجه‌ سانتیگراد گرم شده، حدود 15 دقیقه بگذارید تا  قطاب بپزد.

پس از بیرون آوردن در پودر قند غلتانده و بگذارید تا خنک شود. بعد یک بار دیگر در پودر قند بغلتانید و سرو کنید.

 هنررقیه

منبع :بیتوته masterchefmag.com

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات

http://up.artro.ir/view/2758309/r4.jpg

http://rozup.ir/view/2697751/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%203.jpg

http://up.artro.ir/view/2758310/r6.jpg

 

درباره ما
به نام خداوند زیباییها. هنرآموز که آموختن هنر است. سلام دوستان: سایت آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد رقیه دارای مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور و وزارت تعاون ،کار و رفاه اجتماعی و در رشته های صنایع پوشاک و هنرهای تجسمی تاسیس 1388 ----------- آدرس:شیراز- میانرود-بلوار روزبهان-نبش کوچه 17 شماره تماس جهت مشاوره رایگان 09357806654
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • کدهای اختصاصی