close
تبلیغات در اینترنت
دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی
loading...

هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی

هنررقیه بازدید : 15 سه شنبه 01 آبان 1397 نظرات ()

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی

هنررقیه/پیتزا کالزونه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی است که خیلی راحت و سریع می تونید با ماهیتابه درست کنید. نظرتون چیه همین آخر هفته خانواده رو با یه غذایی ایتالیایی سورپرایز کنید.

مواد لازم:

  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ½ یک عدد پیاز کوچک (خرد شده)
  • ۲ حبه سیر (خرد شده)
  • ۱ قاشق غذا خوری آویشن
  • ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
  • ۱ پیمانه سس گوجه فرنگی
  • ۴۵۰ گرم خمیر پیتزا
  • ۱ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
  • ۱ پیمانه سبزیجات خرد شده (فلفل، قارچ، کدو)
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ¼ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده
  • نمک و فلفل
  • سبزیجات تازه به عنوان چاشنی

فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

روغن را داخل تاوه بریزید تا گرم شود. پیاز، سیر و آویشن را اضافه کنید. به مدت ۵ دقیقه تفت بدهید تا پیازها حالت نیمه شفاف بگیرند.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی1

گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت بزنید تا قهوه ای رنگ شود. سس گوجه فرنگی و سبزیجات را اضافه کنید و کمی هم نمک و فلفل بزنید.

مواد را از تاوه به ظرف دیگری منتقل کنید. سپس تاوه را با دستمال کاغذی پاک کنید و کنار بگذارید.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی2

خمیر پیتزا را دو نیم کنید و روی سطح آردی قرار دهید. آن ها را با وردنه به شکل دایره صاف کنید. اندازه آن باید کمی بزرگ تر از تابه باشد.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی3

یکی از خمیرها را کف ماهیتابه قرار داده و کف تابه و کناره های تابه فشار دهید.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی4

نصف پنیر موزارلا را روی خمیر بریزید. روی پنیر مواد بریزید و دوباره روی مواد پنیر پیتزا بریزید. مقداری هم نمک و فلفل بریزید.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی5

لایه دیگر خمیر را روی آن قرار دهید و لبه ها را به هم بچسبانید. روی خمیر مقداری تخم مرغ هم زده بمالید. سپس پنیر پارمزان رنده شده را روی خمیر بپاشید. با چاقو روی خمیر را سوراخ کنید.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی6

به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه پیتزا را داخل فر بپزید تا قهوه ای طلایی رنگ شود.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی7

پیتزا را از داخل فر بیرون بیاورید و بعد از ۱۰ دقیقه روی آن سبزیجات تازه بریزید، اسلایس کرده و میل کنید.

دستور پخت پیتزا کالزونه غذای پر طرفدار ایتالیایی8

منبع:bedunim.ir

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
درمورد آموزشگاه طراحی و دوخت و هنرهای تجسمی رقیه

http://rozup.ir/view/2692264/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%202.jpg

http://rozup.ir/view/2697751/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%203.jpg

 

درباره ما
به نام خداوند زیباییها. هنرآموز که آموختن هنر است. سلام دوستان: سایت آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد رقیه دارای مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور و وزارت تعاون ،کار و رفاه اجتماعی و در رشته های صنایع پوشاک و هنرهای تجسمی ویژه خواهران تاسیس 1388 شماره تماس جهت مشاوره رایگان 09357806654
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو