close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه کلم شور
loading...

هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

طرز تهیه کلم شور,طرز تهیه کلم شور بنفش,طرز تهیه کلم شور خانگی,طرز تهیه کلم شور سفید,طرز تهیه کلم شور بدون سرکه,طرز تهیه کلم شور خوشمزه,طرز تهیه کلم شور تنها,طرز تهیه کلم شور ساده,طرز تهیه کلم شور بازاری,طرز تهیه کلم شور زرد

هنررقیه بازدید : 50 یکشنبه 11 شهريور 1397 نظرات ()

 طرز تهیه کلم شور

طرز تهیه کلم شور

آماده سازی: 30 دقیقه

هنررقیه/مواد اولیه :

کرفس چند شاخه
هویج 5 عدد
نمک یک پیمانه
گل کلم یک بوته بزرگ
زردچوبه ( به عنوان رنگ خوراکی استفاده می شود و رنگ کلم را به زرد تغییر میدهد) دو و نیم قاشق غذاخوری
سبزی های تازه و معطر (سبزی نیز به عنوان طعم دهنده استفاده می شود.) ده شاخه
 طرز تهیه کلم شور


کلم ها،هویج،کرفس،خیار،سبزی ها را شسته و روی یک پارچه قرار می دهیم. کلم ها را به قطعات ریز خرد می کنیم. کرفس ها و هویج و خیار را نگینی درشت خرد می کنیم.در یک ظرف بزرگ چهار و نیم لیوان آب ریخته و به آن یک پیمانه نمک اضافه می کنیم. آن را کاملا با یکدیگر مخلوط می کنیم تا نمک در آب به خوبی حل شود.در یک دبه در دار،مقداری از محلول آب و نمک را می ریزیم و مواد خرد شده را به آن به صورت طبقه ای اضافه می کنیم. در انتها،بقیه آب و نمک و زردچوبه و سبزی ها را برای طعم دار کردن اضافه می نمائیم. این شور می بایست دو هفته در دمای خنک باقی بماند تا با مواد دیگر طعم دار شود.

سوران

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
درمورد آموزشگاه طراحی و دوخت و هنرهای تجسمی رقیه

http://rozup.ir/view/2692264/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%202.jpg

http://rozup.ir/view/2697751/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%203.jpg

 

درباره ما
به نام خداوند زیباییها. هنرآموز که آموختن هنر است. سلام دوستان: سایت آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد رقیه دارای مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور و وزارت تعاون ،کار و رفاه اجتماعی و در رشته های صنایع پوشاک و هنرهای تجسمی ویژه خواهران تاسیس 1388 شماره تماس جهت مشاوره رایگان 09357806654
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    کدهای اختصاصی