close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه خورش شوید قرمه
loading...

هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

طرز تهیه خورش شوید قرمه،طرز تهیه خورش شوید قورمه,طرز تهیه خورش شوید قرمه,طرز پخت خورش شوید قورمه

هنررقیه بازدید : 47 پنجشنبه 01 شهريور 1397 نظرات ()

طرز تهیه خورش شوید قرمه

طرز تهیه خورش شوید قرمه

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

برای 2 نفر
گوشت (خورشتی و بدون چربی) 200گرم
شوید نیم كیلو
گوجه سبز 300گرم
پیاز 1عدد
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
لوبیا قرمز 50گرم
روغن به میزان لازم


این غذا بسیار بسیار خوشمزه و هوس برانگیز است و اگر به دنبال طعم جدید در غذاهای‌تان هستید، پیشنهاد می‌كنیم تلفیق طعم شوید و گوجه‌سبز را حتما امتحان كنید.در صورتی كه شما از آن دسته خانم هایی هستید كه گوجه سبز را فریز نمیكنید احتمالا بعد از خوردن این خورش مترصد اختصاص مكانی مناسب در كشوهای فریزرتان برای ذخیره گوجه سبز خواهید شد!

طرز تهیه:


لوبیا را در ظرفی مناسب آبپز میكنیم . پیازها را نگینی خرد كرده و سپس با روغن خوب تفت میدهیم و بعد از آن گوشت خرد شده را اضافه كرده و تا تغییر رنگ دادن آن تفت میدهیم.ادویه را به گوشت اضافه میكنیم(به جز نمك) و بعد از آن با مقداری آب اجازه میدهیم بپزد.وقتی گوشت بیشتر مراحل طبخ را طی كرد در ظرفی جدا كمی روغن داغ میكنیم و شوید ساطوری شده را كاملا سرخ میكنیم و در آخر گوجه سبز ها و لوبیا را اضافه كرده و آن را به گوشت اضافه میكنیم و اجازه میدهیم خورش جا بیفتد.نمك را در آخر پخت اضافه میكنیم.


 

نكات:


1)حتما لوبیا را از شب قبل خیس كنید یا یك بار آن را بجوشانید و آبش را خالی كنید.
2)برخی دستورهای آشپزی در مواد اولیه بادمجان هم دارند كه آن را جدا سرخ كرده و در آخر به غذا اضافه میكنند.
3)اگر دوست دارید هسته گوجه سبز ها را بگیرید و بعد به غذا اضافه كنید.

 

سوران

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
درمورد آموزشگاه طراحی و دوخت و هنرهای تجسمی رقیه

http://rozup.ir/view/2692264/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%202.jpg

http://rozup.ir/view/2697751/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%203.jpg

 

درباره ما
به نام خداوند زیباییها. هنرآموز که آموختن هنر است. سلام دوستان: سایت آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد رقیه دارای مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور و وزارت تعاون ،کار و رفاه اجتماعی و در رشته های صنایع پوشاک و هنرهای تجسمی ویژه خواهران تاسیس 1388 شماره تماس جهت مشاوره رایگان 09357806654
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    کدهای اختصاصی