close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه سمبوسه جنوب
loading...

هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

طرز تهیه سمبوسه جنوبی,طرز تهیه سمبوسه جنوبی بدون گوشت,طرز تهیه سمبوسه جنوب,طرز تهيه سمبوسه جنوب,طرز تهیه سمبوسه جنوبی با گوشت,طرز تهیه سمبوسه جنوبی با سیب زمینی,طرز تهیه سس سمبوسه جنوبی,طرز تهیه ی سمبوسه جنوبی,طرز تهیه سمبوسه اصلی جنوب,طرز تهیه سمبوسه اصل جنوبی

هنررقیه بازدید : 79 پنجشنبه 15 تير 1396 نظرات ()

طرز تهیه سمبوسه جنوب

طرز تهیه سمبوسه جنوب

 

 طرز تهیه سمبوسه جنوب

اول از همه دلیل اینکه نوشتم سمبوسه اصل را براتون میگم. هیچ کدام از دستورهایی که در اینترنت هست را تایید نمی کنم در واقع سمبوسه اصل جنوب به هیچ وجه سیب زمینی ندارد و در پخت آن از خمیر استفاده نمی شود.

مواد لازم:

 گوشت چرخ کرده

500 گرم

 پیاز درشت

1 عدد

 جعفری خرد شده

1 بسته

 فلفل دلمه ای

1 عدد

فلفل قلمی

3 عدد

رب گوجه

3 ق غ پر

نان لواش

2 بسته

روغن

برای سرخ کردن

نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر

به مقدار لازم


طرز تهیه سمبوسه خوزستان:
اول همه مواد را خرد می کنیم. پیاز را در تابه با کمی روغن سرخ میکنیم فلفل دلمه ای و فلفل قلمی را اضافه کرده و سه چهار دقیقه تفت می دهیم.

 



سپس گوشت را میریزیم و خوب سرخ میکنیم.

 



وقتی گوشت به روغن آمد ادویه ها ، نمک و جعفری را اضافه میکنیم و 4 دقیقه تفت میدهیم سپس رب را ریخته و به مدت 5 دقیقه می پزیم و خاموش می کنیم.

مواد را می گذاریم سرد شود سپس نان ها را از وسط برش میزنیم.

 



و مقداری از مواد را میان نان ریخته و لوله میکنیم. در آخر هم در روغن سرخ میکنیم.

 

 

طرز تهیه سس سمبوسه :
اگر جنوب رفته باشید حتما می دانید که سمبوسه بدون سس انبه بی معنی است.

مواد لازم برای سس انبه:

 پودر انبه

2 قاشق غذاخوری

 سرکه قرمز

نصف فنجان

 رب گوجه

 4 ق غ پر

 فلفل قرمز و نمک

به مقدار لازم

آب

یک فنجان


طرز تهیه سس انبه:
همه مواد به جز سرکه را در قابلمه کوچکی ریخته و خوب هم میزنیم و به مدت 30 دقیقه می جوشانیم، زمانی که غلظت آن به حد النصاب رسید سرکه را میریزیم و بعد از 3 دقیقه خاموش میکنیم و همراه سمبوسه نوش جان کنید.


(راستی فلفل قرمز را سخاوتمندانه بریزید که جنوبیه جنوبی شود)

 

منبع : shahradam.niniweblog.com

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
درباره ما
به نام خداوند زیباییها. هنرآموز که آموختن هنر است. سلام دوستان: سایت آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد رقیه دارای مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور و وزارت تعاون ،کار و رفاه اجتماعی و در رشته های صنایع پوشاک و هنرهای تجسمی ویژه خواهران تاسیس 1388 شماره تماس جهت مشاوره رایگان 09357806654
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو