close
تبلیغات در اینترنت
اسپاگتی خامه و قارچ با سس سیر
loading...

هنررقیـه.آموزش خیاطی ،هنرهای تجسمی،آشپزی،مدل مانتو،لباس مجلسی،عروس

اسپاگتی خامه و قارچ با سس سیر

هنررقیه بازدید : 47 دوشنبه 01 مرداد 1397 نظرات ()

http://rozup.ir/view/2610972/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%DA%AF%D8%AA%DB%8C%20%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87%20%D9%88%20%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86%20%D8%A8%D8%A7%20%D8%B3%D8%B3%20%D8%B3%DB%8C%D8%B1%20(1).jpg

هنررقیه /دستور پخت اسپاگتی خامه و قارچ با سس سیر

 

http://rozup.ir/view/2610972/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%DA%AF%D8%AA%DB%8C%20%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87%20%D9%88%20%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86%20%D8%A8%D8%A7%20%D8%B3%D8%B3%20%D8%B3%DB%8C%D8%B1%20(1).jpg


مواد لازم:
•    227 گرم پاستا
•    4 قاشق غذاخوری کره
•    453 گرم قارچ تازه و خردشده
•    2 قاشق غذاخوری آرد (یا آرد گندم)
•    1 قاشق غذاخوری سبزی‌های خشک و معطر
•    1.5 فنجان شیر پرچرب
•    نمک و فلفل به میزان کافی
•    3 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون
•    ¼  پیمانه آب، آبِ ‌گوشت، شیر یا خامه (به‌دلخواه)
•    ¼ پیمانه جعفری تازه

طرز تهیه:
پاستا: پاستا را طبق دستورالعمل درج‌شده بر روی بسته بپزید. آن را کنار بگذرید و برای اینکه به هم نچسبد، اندکی روغن بریزید.

http://rozup.ir/view/2610973/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%DA%AF%D8%AA%DB%8C%20%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87%20%D9%88%20%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86%20%D8%A8%D8%A7%20%D8%B3%D8%B3%20%D8%B3%DB%8C%D8%B1%20(2).jpg


قارچ: دو قاشق از کره را روی حرارت ملایم آب کنید. یک حبه سیر اضافه کرده و یک دقیقه سرخ‌کنید. قارچ‌ها را اضافه کرده و 5 تا 10 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

http://rozup.ir/view/2610974/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%DA%AF%D8%AA%DB%8C%20%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87%20%D9%88%20%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86%20%D8%A8%D8%A7%20%D8%B3%D8%B3%20%D8%B3%DB%8C%D8%B1%20(3).jpg

سس: دو قاشق کره باقی‌مانده را در ماهیتابه بریزید و با حرارت ملایم آب کنید. باقی‌مانده سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. آرد و سبزیجات معطر را اضافه کنید. نزدیک به یک دقیقه هم بزنید تا طعم آرد عوض شود. به‌آرامی شیر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. بگذارید مخلوط به‌آرامی بجوشد و غلیظ شود. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید.

http://rozup.ir/view/2610975/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%DA%AF%D8%AA%DB%8C%20%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87%20%D9%88%20%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86%20%D8%A8%D8%A7%20%D8%B3%D8%B3%20%D8%B3%DB%8C%D8%B1%20(4).jpg


مخلوط کردن: پاستا، سس و قارچ‌ها را باهم مخلوط‌کنید. روغن‌زیتون و شیر یا خامه (به‌دلخواه) را به مخلوط اضافه کنید. درست قبل از سرو کردن غذا، جعفری تازه را روی غذا بریزید.

منبع:faradeed.ir

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
درمورد آموزشگاه طراحی و دوخت و هنرهای تجسمی رقیه

http://rozup.ir/view/2692264/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%202.jpg

http://rozup.ir/view/2697751/%D9%87%D9%86%D8%B1%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%87%203.jpg

 

درباره ما
به نام خداوند زیباییها. هنرآموز که آموختن هنر است. سلام دوستان: سایت آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد رقیه دارای مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور و وزارت تعاون ،کار و رفاه اجتماعی و در رشته های صنایع پوشاک و هنرهای تجسمی ویژه خواهران تاسیس 1388 شماره تماس جهت مشاوره رایگان 09357806654
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو